La Copa Oro ha sido una competencia en la cual suele haber muchos goles. En sus ya 22 años de existencia, varios goleadores han tenido torneos inolvidables.
El principal ha sido Luis Roberto Alves, mejor conocido como Zague. El mexicano tiene el récord de más goles anotados en una sola edición de la Copa Oro. En el torneo de 1993, Zague metió 11 goles en cinco partidos con el Tri. Siete de ellos fueron en un solo juego, en un triunfo de 9-0 ante Martinica en la fase de grupos. Esta descarga también es una marca récord para el certamen.
En el segundo lugar le siguen Javier Chicharito Hernández (México) y Clint Dempsey (Estados Unidos). Ambos marcaron siete goles en un solo torneo.
El mexicano lo hizo en la edición de 2011 y el estadounidense en la edición de 2015.
Y el en tercer casillero se ubica Jonathan David. El canadiense registró seis tantos en la edición de 2019.
Los jugadores con más goles en una misma edición de la Copa Oro
| Jugador | País | Goles | Edición |
| Luis Roberto Alves Zague | México | 11 | 1993 |
| Javier Chicharito Hernández | México | 7 | 2011 |
| Clint Dempsey | Estados Unidos | 7 | 2015 |
| Jonathan David | Canadá | 7 | 2019 |